Torta torta torta :)

Férjem nagymamájának készítettem a fenti tortát 87. szülinapjára.

Áfonyás, csokis muffin

Alap muffin receptet nem írok, mert mindenkinek megvan a kedvence.
A A tésztába most fagyasztott áfonyát és darabolt táblás csokit kevertem. Isteni finom.
Ha a gyümölcsöt és a csokit nem keverjük bele a tésztában, hanem csak a tetejére szórjuk egyenletesebben eloszlik a sütiben.

Nyalóka lepke

Eliza lányom kapta tőlünk Valentin napra.
Az ötlet több helyen is fent van a neten, több fajta lepkével, de lényeg ugyan az.
Leleményes!

Vajkaramella házilag

Karácsonyra készítettem házi karamellát. Isteni finom :)
Recept itt:
Vajkaramella recept

A nem tervezett robot torta

A kicsi lányom kérésére készítettem ezt a rögtönzött tortát. Névnapját ünnepeltük (még májusban), nem terveztem tortát sütni, de szeretett volna egyet, így gyorsan sütöttem egy vajkrém tortalapot, kettévágtam pudinggal töltöttem, kívül is pudinggal vontam be. Kapott háztartásik keksz szemeket, cukorka orrot és müzli szájat.
A lánykám imádta :)

Kürtöskalács

Szereti a család, de ritkán jutunk hozzá.
A neten ráakadtam Limara Pékségére, ahol a sütőben sült kalács receptjét osztotta meg mindenkivel.
A lényege a grillezős sütő. Na ilyen nekem nincs, van viszont egy legalább annyi idős sütőm mint én, amin összesen 2 fokozat van a takarék és a pokol. :D (Nem volt szívem lecserélni még, mert annyira jól süt)
Gondoltam jó lesz ez az öreg sütő a kürtöskalácshoz. Hát mit mondjak, 6 kalácsból ezt az egyet tudtam kimenteni egy percre, míg lefotóztam :D
Imádjuk!

Kekszet mindenkinek :)

De tényleg :)

A lányom szereti a kekszet, de nem akarom a bolti termékekkel tömni, így kerestem a neten olyan receptet ami könnyű, gyors és finom a végeredmény.
Találtam egy oldalt, ahol sok keksz recept van:
http://www.tutitippek.hu/blog/alap-keksz-receptek.php
Én a gyors alap kekszek A receptjét próbáltam ki egy kis fahéjjal . Nagy sikere lett!
A lányom imádja, a férjem repetát kért és még a kutya is többször jött a konyhába, hátha leesik egy két falat :D
Ennél több nekem nem is kell. Sütöm a kekszeket rendületlenül :D

Lecsós csirke krumplival/Letcho chicken with a potato /Letcho Huhn mit einer Kartoffel

Mostanában nincs ihletem a konyhában... Olyan meleg van, hogy ha tehetem nagy ívben elkerülöm ezt a helyiségét a lakásnak. De enni kell, úgyhogy gyakran ülök és töröm az agyam, hogy mit is főzzek. Egy ilyen gondolkodós alkalommal jutott eszembe, hogy hamaricska kaját csinálok. Ez a következőkből állt. A csirke mellet befűszereztem és tepsibe raktam, mellé pucoltam és felaprítottam krumplit, hagymát, fokhagymát sót, borsot és a végén nyakon öntöttem egy üveg lecsóval. Sütőben pikk pakk megsült. Elég jól sikerült. Hiába na, a lustaság viszi előre az emberiséget.